Gillar du Kombucha?Vill du lära dig mer om Kombucha och prova på att göra egen? Den 15 februari kl 18-20 kommer Nick Rosenstock och Matthias Lehner från Roots Kombucha i Malmö håller en workshop på Materia. Under workshopen får vi en intro om kombucha (historik, mikrobiologi, hälsoeffekter) och sedan demonstrerar Nick och Mathias hur man går till väga för att ta hand om en kombuchakultur, alla får även prova på att göra det på egen hand. Vi avslutar med att smaksätt en flaska som du kan ta hem tillsammans med ett starter-kit. Sedan kan du fortsätta göra kombucha på egen hand hemma. Det blir kul! Begränsat antal deltagare. Endast 12 personer kan delta. Anmäl dig till anna@materia.nu. Först till kvarn gäller. Kostnad 100 kr (självkostnadspris för Starter-kittet)